Bisonte

La carne de Bisonte es de color rojo oscuro y su grasa es extramuscular. Posee una textura suelta y tierna. Al gusto es equilibrada entrando con suavidad y ganando potencia progresivamente.

Bisonte 

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  • 5,00 €

    Tiernas hamburgesas de Bisonte. La carne del bisonte americano es de color rojo oscuro y tiene la grasa extramuscular, por lo que tiene un sabor suave y equilibrado aunque potente.

    5,00 €
  • 5,40 €

    Ligeramente dulce y tierna, con un sabor peculiar aunque no tan distinto al que estamos acostumbrados la carne de Bisonte es perfecta para degustarla con este corte tan fino.   El producto se presenta congelado, envasado al vacio y en un sobre de 90 gr aproximadamente.  

    5,40 €
  • 14,00 €

    El Bisonte tiene un sabor fuerte y una textura similar a la de buey, pero con una carne mas magra, asi pues el entrecot es el corte mas adecuado para apreciarla en toda su intensidad.  El producto se presenta fresco, envasado al vacio y contiene aproximadamente 200 gr.

    14,00 €
  • 22,00 €

    La carne de Bisonte es de color rojo oscuro y su grasa es extramuscular. Posee una textura suelta y tierna. Al gusto es equilibrada entrando con suavidad y ganando potencia progresivamente.   El producto se presenta fresco, envasado al vacio y en un pack que contiene 1 ración de aproximadamente 200 gr.

    22,00 €
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