Ternera de Ávila

Raza cruce de Avileña con Charolés. Alimentada los seis primeros meses de vida con pastos y los siguientes 6 meses con paja y piensos a base de cereales, maíz y soja.

Ternera de Ávila 

  • Filetes

    Filetes tiernos y sabrosos

  • Picada

    Carne picada de la mejor calidad

  • Guisar

    Ternera especial para guisos y estofados

  • Asar

    Especial para asados, piezas de ternera

  • Solomillo

    Solomillo de ternera, en medallones o piezas

  • Lomo

    Lomo de ternera rosada de ávila